Os presentamos nuestros deliciosos platos especiales para esta Navidad:
Pollo Relleno de Jamón y Queso en Salsa (4-6 raciones) …….. 39€
Pollo Relleno de Huevo y Butifarra en Salsa con Frutos Secos (4-6 raciones) … 39€
Pavo Relleno con foie, ciruelas, orejones y piñones (4-6 raciones) … 48€
Pularda Rellena Con trufa y setas trompetilla (4-6 raciones) … 50€
Redondo de Ternera en salsa con Frutos Secos (6-8 Raciones) 65€
Cabrito Asado con guarnición (8-12 comensales) …….. 125€
Cochinillo Asado con guarnición (8-12 comensales) ……..125€
Paletilla de Cordero Nacional ……… 22€
Costillar de cerdo entero … 23€
Rape en salsa de Almendras (2 raciones) ……… 48€
Zarzuela de Pescado con Rape, merluza, gambas, almejas y mejillones (2 raciones) ……… 54€
Bacalao con Sanfaina ó Gratinado con All-i-Oli (2 raciones) ……… 20€
Calamares en su Salsa Rellenos de Carne (2 raciones) ……… 18€
Pastel de Atún y/ de Salmón (entero o por raciones) ……… consultar precios
Canelones Tradicionales de Carne (bandeja de 6 uds) ………….. 7,40€
Canelones de Espinacas en bechamel de espinacas salteadas …….. 6,40€
Canelones de Setas y Verduras en bechamel de setas 6,40€
Canelones de Pollo Asado en bechamel de cebolla rustida …….. 6,40€
Canelones de Pescado y Marisco en bechamel de Pescado …….. 7,50€
Canelones de Bacalao con Sanfaina en bechamel de Tomate …… 7,50€
Canelones de Confit de Pato con Foie en bechamel de Manzana Caramelizada …… 7,50€
Canelones de Salmón con Espinacas en bechamel de espinacas salteadas …… 7,50€
Y además….
· Sepias a la Plancha, Caracoles, Escalivadas, Postres….
· Mousses de Pescado de Roca, Escalivada con anchoas, Calabacín y queso…